Haandbryggerlaugets Brygskole

//Haandbryggerlaugets Brygskole
Haandbryggerlaugets Brygskole 2017-10-28T12:28:33+00:00

Haandbryggerlaugets Brygskole

Én til to gange om året afholdes Brygskole.
Idéen er at nye medlemmer har mulighed for at lære de grundlæggende processer i brygningen og at betjene foreningens udstyr. Undervisningen består en en kombination at foredrag, ølsmagning – og helt konkret brygning sammen med et erfarent medlem. Dette foregår i grupper og øllet der bliver brygget dels får deltagerne med hjem, og dels bliver det drukket på “smags/teori-aftenerne”, hvor der også er adgang til at smage de andre holds øl.
Efterfølgende bliver man frigivet til selv at kunne komme og brygge øl.

Forløbet:
Brygskolen løber henover 2 måneder og man møder til 3 teoriaftener, samt 2 fulde brygninger.
Startdatoerne er typisk primo september og primo februar og der optages ca. 20 personer på kurset.
Alle kursisterne tildeles et hold og en Brygmester, som de foretager alle brygningerne med. Men teoriaftenerne deltager alle i.
Fællesskabet er højt..!

Tilmelding:
Hvis du gerne vil skrives op til den kommende Brygskole, så skriv til:
tilmelding@haandbryggerlauget.dk

Kurset koster ca. 750,- kr og beløbet dækker 1/2-års kontingent, samt alle materialer.

(Note: Kurset fyldes op efter “først til mølle” princippet og plads kan ikke garanteres.
Bestyrelsen forbeholder sig ret til at afvise ansøgere, samt til at ophæve medlemsskab efter endt kursus.)