Kveik, Lida, 1 rør/25L
25,000 DKK
Apricot, stone fruit, white wine grape notes.
1 rør rækker til 25 liter
4 på lager
#11 Lida (apricot, stone fruit, white wine grape esters)
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.
Relaterede varer
Belgisk
3 på lager
Suitable for anything Belgian – i.e. a strong & phenol rich blonde, a spicy golden ale, or light or dark abbey ales. Beers fermented with our Belgian have that classic Belgian ale flavour - i.e. hints of clove with distinctive fruity esters and banana character.
1 på lager
Orange, spicy notes 1 rør rækker til 25 liter.
Ikke på lager
Orange, slight acidic notes. Meget som #1 Voss. 1 rør rækker til 25 liter
Belgisk
3 på lager
Fruity driven strain, gives a high mouthfeel and body to the beer. Ideal for Belgian Ales (Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel Styles) and strong English ales (ex. Imperial Stouts). It is also ideal for New England IPA’s. Yeast with a medium sedimentation: forms no clumps but a powdery haze when resuspended in the beer.
68 på lager
Belle Saison is a Belgian-style ale yeast selected specifically for its ability to create Saison-style beers. Belle Saison lets brewers create Saison-styles easily and with all the expected characteristics noted for this classic style. Classified as a Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus and designed for warm-temperature fermentation true to traditional production methods, beers brewed with Belle Saison exhibit the “Farmhouse” flavors and aromas making for fruity, spicy and refreshing beer.
Engelsk
2 på lager
Kiwi Pale Ale Yeast. Suitable to brew pale ales with a good hop profile.
Ikke på lager
Lagergær fra VLB - Berlin (Bryggeriernes forsøgs- og læringsanstalt), producerer lagerøl med frugt- og esternoter. Dosering: 80-120 g per hektoliter ved 12-15 gr C. Øges ved pitching under 12 gr C - op til 200-300 g per hektoliter ved 9 gr C. Bundfældelsesevne: Høj Alkoholtolerance: Medium Rehydrering: Tørgær er reelt gær i dvale, og en rehydrering er altid en god ting idet at sukkerindholdet i urten ofte er så stort at gæren har svært ved at trække vandet ud af urten og gennem cellemembranerne for at genopstarte gærens metabolisme. Kog vand op, mindst 10 gange mængden af gær der skal pitches og hæld det i en varmefast beholder. Lad vandet køle af til under 30 grader, og tilsæt gæren. Efter 15-30 min. er blandingen blevet til gærcreme. Rør regelmæssigt rundt i blandingen indtil den tilsættes til gærtanken.
Vær den første til at anmelde “Kveik, Lida, 1 rør/25L”
You must be logged in to post a review.